ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಿಂಗಾಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ, ಪ್ರೋಪೇನ್, ಬ್ಯುಟೇನ್, ದ್ರವೀಕೃತ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಇತರ ದಹಿಸುವ ಅನಿಲದಂತಹ ದಹನಕಾರಿ ಅನಿಲದಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿತವಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಾಗಿದೆ.ಅನಿಲದ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಅಡುಗೆ ಒಲೆಗಳು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಮರದಂತಹ ಘನ ಇಂಧನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ.ಈ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು.